Čokoládový fondant | Recept

Máte chuť na něco sladkého a nevíte, co dobrého by jste si dali? Čokoládový fondant uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky.

Potřebujeme:

  • 2 ks vajec
  • 70 g cukru
  • 125 g kvalitní hořké čokolády
  • lžíce kakaa
  • 80 g másla

30 g mouky

Postup:

Vejce spojíme s cukrem.

Ve vodní lázni si rozpustíme máslo s čokoládou.

Rozehřátou směs přilijeme k vejci s cukrem a vše důkladně promícháme.

Postupně vmícháme mouku a kakao.

Vše nalijeme do předem připravených porcelánových formiček, vymazaných máslem a vysypaných moukou nebo kakaem. Je možné použít i silikonové formy, ale při vyklápění musíme být opatrní ať fondant neprotrhneme.

Takto připravenou směs můžeme uschovat v mrazáku či chladničce pro pozdější použití.

Pečeme na 200°C asi 8-10 minut dle velikosti formiček.

Upečený fondant podáváme se zmrzlinou, čerstvým ovocem a lístky máty.

Další zajímavé články

Nepřehlédněte

Zahradní židle FELIX 2ks Tradgard R59955 Tradgard

Zahradní židle FELIX 2ks Tradgard R59955

2 545 Kč
Detail produktu
Enduro Yupee Odrážedlo zelené malé plast výška sedadla 26cm nosnost do 2od 12 měsíců Teddies

Enduro Yupee Odrážedlo zelené malé plast výška sedadla 26cm nosnost do 2od 12 měsíců

659 Kč
Detail produktu
Garthen 507 Poker podložka osmihran skládací 120 x 120 x 1

Garthen 507 Poker podložka osmihran skládací 120 x 120 x 1,5 cm

1 870 Kč
Detail produktu
G21 42822 Autochladnička kompresorová 35l G21

G21 42822 Autochladnička kompresorová 35l

13 990 Kč
Detail produktu
Tradgard ZWMC-32 Zahradní kovové křeslo Tradgard

Tradgard ZWMC-32 Zahradní kovové křeslo

1 371 Kč
Detail produktu
Garthen Ocean 996 Kusový žeton Hodnota 100 - 50 ks Garthen

Garthen Ocean 996 Kusový žeton Hodnota 100 - 50 ks

243 Kč
Detail produktu